AstaReal odlar mikroalgen Haematococcus pluvialis och utvinner ur dessa kemikalien astaxantin, en antioxidant. I processen uppstår överskottsvärme.
AstaReal bearbetar sina alger inomhus under kontrollerade hygieniska förhållanden med hjälp av specialdesignade fotobioreaktorer som möjliggör optimal tillväxt.