23948sdkhjf

Ny process för att framställa protein

Forskar om möjligheterna att framställa ny proteinbas.
Orkla som äger varumärket Kronjäst och dess tillverkning i Sollentuna bedriver forskning om möjligheterna att framställa protein med jäst som bas. Tillsammans med RISE och Chalmers Tekniska Högskola försöker Orkla nu att framställa protein som ska kunna användas i framtida matproduktion.

– Målet är att vi efter projektet har rätt kunskap för att b...
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Skapa en provprenumeration
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Process Nordic och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.094