23948sdkhjf

Moderniserat fläktsystem blev ett lyft

| Av Christer Åkerlundh | Tipsa redaktionen

Europas största svinslakteri har förkortat stilleståndstiden och minskat sin energikostnad genom att modernisera sitt fläktsystem.

Hygienkraven är höga i ett slakthus. Danish Crown, Europas största svinslakteri i danska Horsens, lägger därför stor vikt vid att företagets slakterianläggningar noggrant rengörs och att all fuktighet efter rengöringen har avlägsnats innan ett nytt skift startar sitt arbete. Rengöringen är mycket detaljerad. Det finns därför stora fördelar med att kunna korta ner rengöringstiden och den tid som anläggningen inte kan användas.

Med traditionella ventilationssystem har det hos Danish Crown tidigare krävts mycket värme för att avlägsna luftfuktigheten. Lösningen var också energikrävande och det var en av anledningarna till att företaget började titta på en effektivare och mindre energikrävande ventilationslösning. Ett krav var att ett nytt ventilationssystem skulle vara lätt att anpassa till företagets tuffa krav och att det skulle vara användarvänligt.

Det blev energispecialistföretaget EnergiMidt som fick lämna ett förslag på hur ventilationssystemet skulle kunna effektiviseras. De valde energieffektiva EC-fläktar från ebm-paps,t i kombination med sensorer som kontinuerligt mäter fuktighetsnivån i slakterianläggningen.

Förslaget togs emot positivt av slakteriet.

-Lösningen skulle göra det möjlighet för oss att på ett smidigt sätt anpassa luftflödet efter behovet. Med den äldre lösningen fanns inte den möjligheten till styrning och fläktarna gick på full effekt även om det endast var lite fukt som behövde avlägsnas, säger Torben Andersen som är energiansvarig på Danish Crown.

Innan beslut togs om att göra en fullskalig installation gjordes en provinstallation i ett mindre slakthus i Danmark. Den visade att operatören med hjälp av sensorerna fick full kontroll över luftfuktigheten och därmed också kunde optimera luftflödet och värmen för att så snabbt som möjligt torka lokalerna efter varje rengöring.

När Torben Andersen efter en tid analyserade energiförbrukningen hade han först svårt att tro på resultatet. Han trodde först att det var något fel på analysen och siffrorna:

-Vi hade förväntat oss att spara cirka 30-40 procent, men det blev nästan 90 procent. För säkerhets skulle gjorde vi ytterligare mätningar och fick då samma resultat.

Beslutet blev att montera ebm-papst som fläktväggar. Totalt installerades 96 EC-fläktar som var anslutna till ett stort antal fuktsensorer.

Den totala flödeskapaciteten hos det nya ventilationssystemet är, vid full effekt, 108 000 kubikmeter luft per timme. Tiden mellan arbetsskiften har kortats betydligt och till detta kommer en stor energibesparing.

Håll dig uppdaterad med Process Nordic
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)

Mest läst

Startsidan just nu

Kinesisk cyberattack mot SKF

Vi önskar dig en skön sommar!

Vi tar semester i juli och är tillbaka med nyhetsbrev och daglig nyhetsuppdatering i augusti.

"Vi var inte redo för AI"

12 år efter tillståndet är villkoren fortfarande inte klara

Kolfiber gör vätgas av avloppsvatten

Metanol från Perstorps restströmmar

Nyhetsbrev

Plus

Lignin + cellulosa = kolfiber

Lättvikt blir en allt viktigare egenskap särskilt inom fordonsindustrin vilket öppnar upp för kolfiber. Dagens kolfiber är dock ofta fossilbaserad vilket knappast är förenligt med framtidens material utan många tittar på bioråvaror, som att göra kolfiber från lignin och cellulosa.

Arkiv

Högsta malmproduktionen någonsin

Ortsbor plågas av brukets nya maskin

Plus

AI skapar morgondagens superjäst

Banar väg för svensk livsmedelsindustri

Hur kan ny teknik lösa livsmedelsindustrins utmaningar? Det blir den avgörande frågan på den nya mötesplatsen Nordic Food Industry.

Plus

Mäta rätt ska vara lätt

En processindustri består ofta till stor del av rör för transport av vätskor eller gaser och flödesmätning är därför a och o, men det finns många varianter. Vi har tittat närmare på mätarna.

Han blir ny affärsområdeschef för Iggesund Paperboard

Förvärvar för 21 miljoner euro

Lämnat underlag för bedömning om hållbar biomassa

Ännu mer pengar till vattendraken

Etanol är världens ledande hållbara drivmedel

Produktionen av hållbar etanol ökade med 7,7 procent 2018 och står nu för 73 procent av världsmarknaden för biodrivmedel. Kemi- och biodrivmedelsföretaget Sekab betonar att etanol har potential att kraftigt sänka utsläppen i Sverige och bidra till att fasa ut vårt oljeberoende.

Norsk gruvdrift på havsbotten

Skadeståndskrav mot Boliden avvisas av HD

Preemraff utrymt efter svavelläcka UPPDATERAD

"Svenska företag måste engagera sig"

Stora Enso öppnar för besök i sommar

Nu öppnar kommunen för expansionen

Oljeriggoperatör i konkurs

Går från Holmen till Boliden

Nu ska de utvinna naturgas i Sverige

"Gruvorna kommer undan för billigt"

Papperstillverkaren fortsätter vara hållbar

Högsta domstolen får avgöra tillståndet

Svenska industriföretag redo för 5G

Oljeutsläpp hos pappersbruket

Beslut skjuts upp - nu planeras för nästa raffinaderi

Vid Biobase visas ny teknik för tillverkning av ligninolja

Klimatneutral cementindustri

Gruvornas roll i en hållbar framtid

Ny förening för standardiserat datautbyte

Se alla Företagens egna nyheter

Vad gör vi på Balluff?

Hur mycket läser du?

Affärsområdesansvarig till Ferroman Engineering AB, Göteborg

Var rädd om dig i Sommarsverige!

Följ med Wexoe till Rockwell Automation TechED i München 21-24 oktober 2019

RS Components får distributionsrättigheter för passiva komponenter från Yageo

Hygienisk , exakt och robust tryckgivare - JUMO TAROS S46 H

Vad är kopplingen mellan Industry 4.0 och IO-Link?

R 5 0760 A PLUS den intelligenta vakuumpumpen med integrerad frekvensomvandlare

När det krävs stor noggrannhet är avståndsmätare rätt val!

RS Components lanserar en serie kompakta industriella kontaktdon för hög överföringshastighet

RS Components lanserar en ny serie DC-DC-omvandlarmoduler med hög effekttäthet

RS Components presenterar ny och mycket prisvärd PoE-testare från Fluke Networks

Vilka är fördelarna med elektrisk drivteknik?

Följ med Wexoe till Rockwell Automation Fair i 18-21 November 2019

Alitea-varumärket firar 40 år!

RS Components lanserar USB- och AV-kablar från RS PRO

Uppfyll de höga kraven inom livsmedelsindustrin med IO-Link-lösningar från Balluff!

Öka effektivitetsnivån och kvalitén i era automationsprocesser!

Möjlighet att ha översikt på temperaturen i många olika applikationer samtidigt, går det?

Tillförlitlig information av era automationsprocesser i realtid!

Välj rätt bland våra belysningsmetoder!

RS Components introducerar en IoT-utvecklingssats med Bluetooth® Low Energy...

Exakta positioner med pneumatiska cylindrar!

RS Components lancerar Hartning kontaktdon med påmonterad anslutningskabel

Sänd till en kollega

0.12