Smart förpackning varnar för sur mjölk

Förpackningen indikerar när mjölken surnar med hjälp av ett integrerat datachip, enligt Sydsvenskans nätupplaga. Med den här tekniken blir det möjligt att ersätta den märkning med bäst före-datum som nu används, skriver Packnet.se.

Enligt Tetra Pak kan det integrerade datachipet avslöja om hållbarhetstiden förkortats som en följd av att mjölken förvarats för länge i för varm omgivning.

Chipet kommer även att innehålla information som möjliggör spårbarhet och uppgifter om exempelvis vilken gård mjölken kommer från.