Sulfitvanilj fyller 50
2012-04-17 Borregaards tillverkning av vanillin baserat på sulfitavlut firar 50-årsjubileum nu i april. Fabriken i Sarpsborg i Sydnorge är alltjämt den enda i världen att framställa den cellulosabaserade vaniljsmaken.
Ett jubileum värt att fira, menade Per Sørlie, VD i Borregaard, eftersom produkten levt i 50 år och alltjämt säljer bra. Både marknadsposition och intjäningsförmåga har stärkts de senaste åren, enligt Sørlie.
Borregaard är ensam i världen om det ligninbaserade vaniljsmakämnet. Konkurrenter finns, men med smakämnen baserade på petrokemiska råvaror.