Processoptimering i mejeriet
Att producera mjölkprodukter ställer höga krav på både kvalitet, säkerhet och effektivitet. Med Bürkerts automationslösningar kan mejerier få bättre kontroll över hela processen – från råmjölk till färdig förpackning. Resultatet blir en stabil produktion, lägre energiförbrukning och hög produktkvalitet.
Råmjölksberedning
Utmaning: Temperaturen måste styras noggrant för att bevara kvaliteten och samtidigt hålla nere energikostnaderna.
Vår lösning: Med våra komponenter för flödesmätning kan värme- och kylprocesser i värmeväxlare regleras exakt. Det ger effektiv uppvärmning och kylning med minskad energiförbrukning.
Rengöring på plats (CIP)
Utmaning: Rengöringsprocesser kräver ofta mycket energi och kemikalier.
Vår lösning: Våra system gör det möjligt att exakt styra både ångtemperatur och mängden rengöringsmedel. FLOWave flödesmätare känner dessutom av när det är dags att byta mellan produktion och rengöring – vilket minskar produktförluster och underhållsbehov.
Processautomatisering
Utmaning: Mejerier behöver flexibla automationslösningar som både säkrar stabil produktion och höjer produktkvaliteten.
Vår lösning: Som den enda leverantören med ett komplett sortiment för både decentraliserade och distribuerade automationskoncept erbjuder Bürkert neutral rådgivning och rätt lösning för varje behov.
Tappning
Utmaning: Fyllning måste gå snabbt, vara repeterbar och hålla samma höga kvalitet varje gång.
Vår lösning: Med FLOWave flödesmätare, integrerad satsreglering och fyllningsventiler – i kombination med exakt tryckkontroll – säkerställs en snabb och pålitlig tappning.
Förpackning
Utmaning: Förpackningar måste steriliseras på ett effektivt och säkert sätt.
Vår lösning: Våra nyckelfärdiga system för H₂O₂-sterilisering av PET-flaskor och kartonger ger både hög kapacitet och felfri sterilisering.
Tillsammans för framtidens mejeriproduktion
Med Bürkert får du en partner som inte bara levererar produkter, utan helhetslösningar som gör din produktion mer effektiv, hållbar och säker. Oavsett om du vill optimera enskilda processteg eller automatisera hela anläggningen finns vi med dig – från idé till färdig lösning.